Viyana’da Alışveriş Hakkında Tavsiyeler

Viyana’da birçok ünlü mağazayı bulabilirsiniz. Ancak Viyana’ya özgü olan ürünlerden almak size Viyana gezinizi hatırlatacak güzel bir ayrıntı olacaktır. Özellikle Viyana porselenleri, cam içki şişeleri, Mozart amblemli çikolatalar ve Viyana’nın tarihi özelliklerini taşıyan yapılarının minyatürlerini satın alabilirsiniz.

Özellikle Karntner Sokağı’nda, ışıl ışıl mağazalar, lüks butikler ve alışveriş yorgunluğunuzu atabileceğiniz sıra sıra dizilmiş birçok kafe var.

 

Viyana’ya özgü porselen ürünler, tasarım takılar ve antika sanat eserleri almak için ise Graben Sokağı’na uğramalısınız.

 

Bösendorfer Bösendorferstraße 12

Dünyanın en eski piyano üreticisi Bösendorfer’in 1913’ten beri açık olan mağazasında klasik müzik kültürünün yapıtaşlarından piyanolara hayran kalacaksınız.

 

Fürnkranz Kärntnerstraße 39

Roberto Cavalli, Escada Couture, Etro, Unützer gibi dünya markalarını bulabileceğiniz bir mağaza.

 

Haban Kärntnerstraße 2

Avrupa’nın en özel mücevher mağazalarından Haban’da takıların yanı sıra Breitling, IWC, Jaeger-LeCoultre, Panerai ve Patek Philippe gibi dünyanın en lüks saat markalarından ürünler de bulabilirsiniz.

 

Meinl am Graben Am Graben 19

Muhteşem bir gurme market…

 

Mühlbauer Seilergasse 10

1903’te açılan bu mağaza, ailenin dördüncü kuşak üyeleri tarafından bir geleneği devam ettiriyor. Dünyanın en ünlü şapka butiklerinden olan Mühlbauer, Lenny Kravitz ve Meryl Streep gibi dünyaca ünlü yıldızlara da hizmet ediyor.

 

Naschmarkt – Nibblemarket Linke Wienzeile, Rechte Wienzeile

Şehrin en iyi restoranlarında tadacağınız lezzetli yemeklerin sırrı bu pazarda satılan ürünlerde saklı. Sabahın erken saatlerinde buraya alışverişe gelen şeflerle yerel ve Hindistan, İtalya, Ortadoğu gibi dünyanın çeşitli bölgelerinden gelen ürünlerden seçebilirsiniz.

 

Neue Wiener Werkstätten Theresiengasse 6

1903’te Josep Hoffmann ve Kolo Moser tarafından açılan bu atölye-mağazada sandalye, masa gibi dekoratif tasarım ürünleri bulabilirsiniz.

 

NEREDE YEMELİ – İÇMELİ?

Kendi geleneksel yemeklerini çok seven Avusturyalılar, zamanla diğer kültürlerden de etkilenmiş. Koca bir tabak kızarmış et ya da yüksek kalorili tatlılar bol miktarlarda tüketiliyor. Viyana’da yemeklerde özellikle İtalyan ve Fransız kültürlerinden etkilenildiğini söylemek yanlış olmaz. Ayrıca vejeteryanlara özel yemekler hemen hemen her restoranın menüsünde yer alıyor. Restoranlarda, şarap bakımından oldukça zengin mönülere rastlayacağınızdan emin olabilirsiniz. Öte yandan, Avusturya’da en çok tercih edilen içeceklerin başında kahve ve bira geliyor.

Bazı özel restoranların sadece şinitzelden başka bir şey satmamaları, şinitzelin tadına tat katmanın yeni yolarını bulmalarını sağlamaz mı? Belki de şinitzelin içine katmış oldukları hardal ve Hindistan cevizindedir sır.

Kahveyi özel yapan ise, içine konulan malzemeden çok yapımı. Kahvenin kıvamının ve karışımının önemli olduğunu bilmek gerekiyor. Viyanalılar bunun önemini keşfetmiş olmalılar ki Viyana’da kahve içmek ayrı bir keyif veriyor insana.

Kahve Evleri’ni özel yapan nefis kokulu keklerine lezzet veren sihir ise, çeşitli reçellerden ve bol çikolatadan yapılışı olsa gerek.

Viyana’ya has birkaç kek çeşidi;

Imperial Torte: Bol çikolatalı, acıbadem ve fındıklı içi krema ile dolu muhteşem bir kek.
Linzertorte: Çilek reçeli ve fındıkla dolu tereyağlı kreması ağız sulandırıyor.
Apfelstrudel: Elmayla hazırlanan bol şekerli ve sıcak servis edilen bir tatlı. Üzerine krema ya da dondurma konuyor.

Do & Co Restaurant 12 Stephansplatz

Wok bölümünde baharatların envai çeşitliliği, sushi ve sashimi’lerin en seçkinleri, doğunun damak zevklerinden kebabın en iyisi ve geleneksel Avusturya mutfağı…

 

Restaurant Steirereck Am Heumarkt 2A

Geleneksel Viyana mutfağıyla birlikte uluslararası lezzetlerin de denenebileceği restoranın en büyük kozu 35.000 şişelik şarap koleksiyonu. Mönünün her gün değiştiğini, rezervasyonun gerekli olduğunu hatırlatmakta yarar var.

 

Dots Mariahilferstraße 103

Meşhur Avusturya peyniri ve ton balığının muhteşem birlikteliğine tanık olmak isteyenlerin mutlaka denemesi gereken lezzetler sunan sushi restoranı Dots, hafta sonlarında house ve lounge müzik ile daha da hareketleniyor.

 

Le Ciel Kärntner Ring 9

Grand Hotel Vienna’nın yedinci katında bulunan restoran, hem konumu hem de geleneksel Fransız mutfağını Avusturya lezzet anlayışı ile harmanlayan menüsü ile dikkat çekiyor.

 

Motto Schönbrunnerstraße 30

Şehrin en popüler mekanlarından Motto, kendinizi New York’ta veya Paris’te hissetmenizi sağlayacak kadar modern ve uçuk bir atmosfer; yine de Viyana’da olduğunuzu unutmayacağınız kadar klasik lezzetlere ev sahipliği yapıyor.

 

Plachutta Wollzeile 38

Klasik bir Viyana restoranı… Dünyaca ünlü geleneksel lezzetlerin yanı sıra unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklere de menüsünde yer veriyor. Özellikle iş yemekleri için ideal.

 

Procacci Göttweihergasse 2 A

Tarihi bir manastırın yerine açılan bu modern restoran, yaratılan atmosferde iki unsuru başarılı bir şekilde harmanlıyor. İtalyan yemekleri sunulan restoranın alt katında şarap tadımı da yapılabilen özel bir mahzen de bulunuyor.

 

Yohm Petersplatz 3

St. Peters kiliseni manzaralı modern restoran Yohm, Asya kıtasının en bilinmeyen ancak ilginç bölgelerinden yemek alternatifleri sunuyor.

 

Mörwald im Ambassador Kärntnerstrasse Strasse 22

Hotel Ambassador içinde konumlanan restoran, Viyana’nın en iddialı restoranları arasında kabul ediliyor. Christian Domschitz önderliğinde çalışan restoran; birçok diplomatın ve sanat dünyasından isimlerin Viyana’daki ilk tercihlerinden.

 

Anna Sacher Hotel Sacher, Philharmonikerstraße 4

2 “Gault Millau” ödülü sahibi restoran Anna Sacher önderliğinde. Restoranın duvarlarını Anton Faistauer’in tabloları süslüyor. 19. yüzyıl Viyana ihtişamını yaşamak isteyenlerin tercihi olmalı.

 

 

Restaurant Taubenkobel Hauptstrasse 33

Viyana’ya 15 km. uzaklıkta yer alan restoran, Wazlter Eselböck önderliğindeki menüsünde hem Avusturya hem de Asya mutfağına gönderme yapıyor.

 

König von Ungarn (King Of Hungary) Schulerstrasse 10

Aynı adlı otelin içinde konumlanan König von Ungarn; antikalar, mermer sütunlar, altın varaklı kirişler ve şamdanlarla çevrili, romantik atmosferiyle dikkat çeken bir restoran. Eğer mönüden ne yiyeceğinize karar veremezseniz, tafelspitz’i denemenizi tavsiye ederiz.

 

Kim Kocht Lustkandlgasse 4

Restoranın sahibi Sohyi Kim’in mottosunu “bireysellik” oluşturuyor. Her misafirini en yakın arkadaşı gibi kabul eden ve buna göre hizmet veren Sohyi Kim’in restoranında Asya mutfağının en güzel örneklerini tadabilirsiniz. Restoran artık yeni binasında yepyeni bir yüz ile misafirlerini karşılıyor.


Ramien Gumpendorferstrasse 9

Viyana’daki en iyi Güneydoğu Asya mutfağını bulabileceğiniz restoran, uzun barıyla da ünlü. Yemekten sonra restoranın alt katında enfes kokteyllerin hazırlandığı ve DJ’lerin müzik yaptığı bar tarafını da ziyaret etmenizi öneririz.

 

 

Cafe’ler…

 

Cafe Museum Friedrichstrasse 6

1899 yılında açılan bu geleneksel Viyana kafesi, 100 yıl önce olduğu gibi bugün de sanatçıların, öğrencilerin, profesörlerin, iş adamlarının, politikacıların ve turistlerin en popüler buluşma noktası. Zengin çeşitteki Viyana kahve ve tatlılarından tadabileceğiniz kafede ayrıca yemek seçenekleri de bulunuyor.

 

 

Cafe Pruckel Stubenring 24

Geniş L şeklindeki odası, yüksek tavanlı bej rengi duvarları, büyük avizeleri ve koyu kırmızı zemini ile dikkat çeken Cafe Purckel’in müdavimlerinin çoğunu sanatçılar oluşturuyor. Bu kitsch kafede Cuma günleri piyano resitalleri dinleyebilirsiniz.

 

Central Herrengasse 14

Gotik kemerleri ve görkemli dekoruyla mimari açıdan Viyana’daki en enteresan kafe olan Central, vaktiyle Victor Adler, Otto Bauer gibi entelektüellerin ve Peter Altenberg, Leon Trotsky gibi yazarların en ünlü buluşma noktasıydı. Zamanla popüleritesini kaybederek kapanan kafe, 1986 yılında tekrar açıldı. Şimdilerde yerli halkın ve turistlerin favori mekanı olan kafenin efsanevi tatlılarının tadına mutlaka bakmalısınız.

 

Landtmann Dr Karl Lueger Ring 4

Şehirdeki en elegan kafe olan Landtmann 1873’de açılmış. Landtmann’da genellikle gazeteci ve politikacıları basın toplantısı düzenlerken veya aktörleri rollerini çalışırken görebilirsiniz. Leziz kahve ve tatlı çeşitlerinin yanı sıra öğle ve akşam yemeklerinde sıcak çorba, salata ve ana yemek servisi bulunuyor.

 

Demel Wien Kohlmarkt 14

Viyana’nın simgelerinden Demel’i diğer ünlü kafelerden ayıran en büyük özelliği alt katta bulunan salonda kahvenizi yudumlarken az sonra tadacağınız muhteşem pastaların ustalar tarafından yapılışını seyretme imkanı bulmanız. Bu iştah açıcı şova mutlaka tanık olmalısınız.

 

 

Café Leopold Museumsplatz 1

Müze Meydanı, Viyana kafe kültürüne en iyi tanıklık edebileceğiniz bölge iken Café Leopold bu kafelerin en iyilerinden. Gündüz saatlerinde öğle yemeği ve kahve içmek için gidebileceğiniz Leopold, havanın kararması ile birlikte hareketlenerek DJ performanslarına sahne olan popüler bir bara dönüşüyor.

Hakkında admin

Ayrıca Kontrol Et

Büyükada’da Gezilecek Yerler

Büyükada’da Gezilecek Yerler Büyükada, İstanbul’un en büyük adası olup, tarihi yapıları, doğal güzellikleri ve sakin …

Bir yanıt yazın